Durante o mês de outubro, e no âmbito das comemorações do Dia Mundial da Alimentação, o Município de Chaves encontra-se a dinamizar uma iniciativa pedagógica que abrange os jardins de infância e as escolas do 1.º ciclo do concelho, com o objetivo de promover hábitos alimentares saudáveis entre as crianças.
Sob o mote “Meter as mãos na massa”, os mais pequenos são convidados a participar na preparação de lanches saudáveis, com panquecas de fruta e queques de fruta e legumes, com base em alimentos naturais e inspirados na Roda dos Alimentos. Trata-se de uma atividade prática, divertida e pedagógica, que pretende despertar o interesse das crianças pela escolha de uma alimentação equilibrada, refere a autarquia.
A iniciativa pretende incentivar o consumo de alimentos frescos e naturais, alertando simultaneamente para os riscos do consumo excessivo de produtos processados, frequentemente presentes nas refeições e lanches do dia a dia. Ao envolver as crianças na execução dos seus próprios lanches, promove-se a autonomia, a criatividade e a consciência alimentar.
“Esta ação envolve toda a comunidade educativa, desde alunos, professores, auxiliares e encarregados de educação, e reforça o compromisso municipal com a promoção da saúde e do bem-estar infantil, apostando na prevenção e na educação alimentar desde os primeiros anos de vida”, sublinha o município.
